Vitigno
di base:
PRIMITIVO
Caratteristiche
del vitigno:
Uva a bacca
nera . Vite
dell' Italia
meridionale
molto
diffusa in
Puglia .
Produce vini
di colore
intenso ,
strutturati
e speziati ,
di elevata
gradazione
alcolica ,
seppure non
quanto il
Negroamaro .
Questa
varietà può
produrre
vini
meravigliosamente
ricchi di
carattere .
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