AGLIANICO DEL VULTURE SECCO DOC ROSSO Tranquillo
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Caratteristiche del AGLIANICO DEL VULTURE SECCO DOC
Colore: ROSSO Regione: BASILICATA
Gradazione alcolica complessiva minima: 11,5% Acidita'
totale minima: 5 per mille Estratto secco netto minimo: 22
per mille Caratteristiche: Tranquillo, Secco Colore: rosso
rubino pił o meno intenso o granato vivace, con riflessi
arancioni dopo l'invecchiamento. Odore: vinoso con profumo
delicato caratteristico e che migliora con l'invecchiamento.
Sapore: asciutto, sapido, fresco, armonico, giustamente
tannico, che tende al vellutato con l'invecchiamento.
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Vitigno di base: AGLIANICO DEL VULTURE
Caratteristiche del vitigno:
Uva a bacca nera , coltivata in basilicata . Vite di origine
greca . Il vitigno si contraddistingue per i suoi vini rossi
di colore intenso , sapori potenti e aromi pieni che ne
fanno una delle migliori leve d' Italia , coltivate in
meridione .
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